- Origine: Lazio – Roma.
- Recomandăm să le serviți alături de un pahar de vin rose de la Dealu Negru (better with Rose)
- Paste lungi și subțiri în sos pomodoro, ceapă, guanciale, chilli, vin alb, Pecorino Romano și pătrunjel proaspăt. (Long thin pasta in a rich pomodoro sauce, with onion, guanciale, chili, white wine, Pecorino Romano and fresh parsley)
- Tortelli Pasta Bar în Social Media