loader image
Close
  • Home
  • Meniu
  • Despre
  • Locație
  • Strada Virgil Fulicea 2, Cluj-Napoca
  • Comandă paste
  • Tortelli Pasta Bar în Social Media
Facebook Instagram Tiktok Tripadvisor
  • Home
  • Meniu
  • Despre
  • Locație

Comandă paste
  • Home
  • Meniu
  • Despre
  • Locație

Comandă paste

Noi suntem

Tortelli

Pasta Bar

Comandă paste

Fresh Pasta

ALL ABOUT PASTA

Tortelli Pasta Bar


Povestea

Tortelli

Te-ai surprins vreodată râvnind la niște paste autentice, ca la mama lor acasă, și să nu poți da o fugă până în Italia chiar atunci?

Te înțelegem, am trecut și noi prin asta!

Ceea ce ne-a inspirat să aducem o bucățică de Italia încoace, unde să ne satisfacem pofta din plin. I-am spus simplu: Tortelli Pasta Bar – locul unde pastele proaspăt frământate sunt în elementul lor, atmosfera e vie și prietenoasă, iar spectacolul din bucătăria deschisă e un adevărat deliciu.

În esență, vii, mănânci bine, te distrezi pe cinste, și nu vrei să mai pleci! 

Aflați mai multe

Pasta & Wine

Meniul Tortelli Pasta Bar

Avem paste integrale și fără ou… doar să ne spuneți.

Antipasti

Menu Information
  • Focaccia cu măsline și rozmarin, servită cu ulei de măsline extra virgin

Focaccia

Menu Information
  • Prosciutto crudo, Mortadella, Grana Padano, Masline Kalamata, Rosii dezhidratate, Rucola, Focaccia

Antipasto

Classic Pasta con carne

Menu Information
  • Origine: Lazio - Roma.
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de vin rose de la Dealu Negru (better with Rose)
  • Paste lungi și subțiri în sos pomodoro, ceapă, guanciale, chilli, vin alb, Pecorino Romano și pătrunjel proaspăt. (Long thin pasta in a rich pomodoro sauce, with onion, guanciale, chili, white wine, Pecorino Romano and fresh parsley)

Tagliolini all'amatriciana

Menu Information
  • Origine: Emilia - Romagna (Bologna).
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de vin Cabernet Sauvignon / Primitivo (better with Cabernet Sauvignon / Primitivo)
  • Paste lungi servite într-un sos de ragu din porc și vită și sos pomodoro. (Long pasta served in a rich beef and pork ragu with pomodoro sauce)

Tagliatelle bolognese

Menu Information
  • Origine: Sicilia.
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de Vermentino Aragosta ( better with Vermentino Aragosta)
  • Paste
 lungi 
servite 
cu 
sos 
bisque,
 creveți 
trași 
la 
tigaie 
în 
vin 
alb 
și
 usturoi, 
roșii 
cherry 
și 
rucola

Tagliatelle con gamberi

Menu Information
  • Origine: Lazio - Roma / U.S.A.
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de vin Alb de Petro Vaselo (better with White)
  • Paste lungi într-un sos alb de Grana Padano, cu pui, unt și patrunjel proaspăt. (Long pasta in a creamy Grana Padano sauce with chicken, topped with fresh parsley)

Tagliatelle alfredo con pollo

Menu Information
  • Origine: Toscana.
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de vin Otarnita de Petro Vaselo sau Primitivo. (better with Primitivo)
  • Paste lungi, servite într-un sos alb de smântână cu hribi, usturoi, pătrunjel, și vrăbioară de vită. ( Long Pasta, served in a creamy sauce with mushrooms, cream, garlic, parsley and beef)

Tagliatelle con carne di manzo e funghi porcini

Menu Information
  • Paste scurte servite cu Salsiccia, întrun sos de pomodoro și cremă de trufe, Grana Padano și pătrunjel
  • mai bun cu Petro Vaselo Chard/Riesling Italian

Paccheri con salsiccea e tratufo

Menu Information
  • Paste scurte servite într-un sos alb cu somon, ceapa, Gran Cucina, capere, ulei de masline, lamaie si marar.

Paccheri al Salmone

Menu Information
  • Paste lungi si late, servite intr-un sos alb cu salsiccia, sos de usturoi, vin alb, Gran Cucina si Grana Padano

Tagliatelle alla Salsiccia

Menu Information
  • Paste lungi si subtiri , servite într-un sos de pomodoro, ceapă, ulei de măsline si Nduja

Tagliolini con la Nduja

Menu Information
  • Paste lungi și subțiri servite cu piept de pui tras la tigaie, rosii cherry , sos de usturoi, Grana Padano și pătrunjel

Tagliolini con pollo e pomodorini

Menu Information
  • Origine: Lazio - Roma.
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de vin Cabernet Sauvignon (better with Cabernet Sauvignon)
  • Paste lungi și subțiri, servite cu guanciale în sos de gălbenuș de ou cu Pecorino Romano și mult piper proaspăt zdrobit. (The classic recipe: long thin pasta with guanciale, egg yolk, Pecorino Romano and lots of freshly ground black pepper)

classic

Tagliolini classic carbonara

Classic Pasta vegetariana

Menu Information
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de rose. (better with Rose)
  • Paste lungi servite cu 4 feluri de ciuperci, într-un sos de smântână cu hribe, usturoi și pătrunjel. (Long pasta served with 4 kinds of mixed mushrooms, in a creamy porcini mushroom sauce with cream, garlic, and fresh parsley)

Recomandarea bucătarului

Tagliatelle ai funghi misti

Menu Information
  • Origine: Liguria - Genoa.
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de Sauvignon Blanc de la Dealu Negru. (better with Sauvignon Blanc)
  • Gnocchi din cartofi, servite cu zucchini într-un sos de pesto verde din busuioc cu mix de semințe. (Potato Gnocchi in a rich basil pesto with zucchini and mixed seeds)

Tagliatelle al pesto

Menu Information
  • Paste lungi și subțiri, trase la tigaie cu Pecorino, cremă de trufe și mult piper negru.

Tagliolini cacio e pepe al tartufo

Menu Information
  • Paste lungi și subțiri, trase la tigaie într-un sos de pesto de busuioc, cu roșii dezhidratate și burrata

Tagliolini al pesto e burrata

Menu Information
  • Origine: Campania - Calabria.
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de Prosecco. (better with Prosecco)
  • Paste lungi și subțiri, trase la tigaie într-un sos de ulei de măsline, unt, roșii cherry, usturoi, chilli și pătrunjel. (Long thin pasta served with olive oil, cherry tomatoes, garlic, chili, Grana Padano and fresh parsley)

Tagliolini aglio olio e peperoncino

Menu Information
  • Origine: Campania.
  • Paste lungi și subțiri, servite într-un sos de pomodoro cu roșii cherry, usturoi, busuioc completat cu buratta

Tagliolini Pomodoro e Buratta

Al forno

Menu Information
  • Gnudi cu spanac, Grana Padano și ricotta, trași la tigaie într-un sos de gorgonzola și nuci, gratinați cu mix de brânzeturi.

Gnudi con crema di gorgonzola e noci

Menu Information
  • Origine: Emilia - Romagna
  • Recomandăm să le serviți alături de un pahar de Primitivo sau Otarnita. (better with Primitivo)
  • 4 straturi de foi de paste, umplute cu ragu, béchamel, mozzarella și sos pomodoro. (Pasta sheets on 4 layers stuffed with beef and pork ragu, béchamel, Grana Padano, served in pomodoro sauce, topped with Grana Padano & mozzarella)

Lasagna bolognese

Menu Information
  • Paste scurte trase la tigaie cu pui, mix de ciuperci, într-un sos de smântână, cu sos pomodoro, sos de hribi, usturoi, pătrunjel, gratinate la cuptor cu mix de brânzeturi.

Penne con Pollo e Funghi

Paste de post

Menu Information
  • Paste scurte fără ou, servite într-un sos de pomodoro cu mix de ciuperci, sos de usturoi și pătrunjel

Fusilli al pomodoro e funghi misti de post

Menu Information
  • Paste scurte făra ou, trase la tigaie într-un sos de pomodoro cu sparanghel, capere, zucchini, roșii cherry, ceapă, busuioc și sos de usturoi

Fusilli alla verdure

Focaccia


Tiramisu


Tortelli di zucca


Tagliolini classic carbonara



Specialul lunii

Menu Information
  • Regiunea: Lombardia, orașul Mantova
  • dovleac, amaretti, muștar de mere, nucșoara, Grana Padano, unt, salvie

Tortelli di zucca


Specials

Menu Information
  • Paste umplute cu ricotta, Grana Padano și coajă de lămâie, într-un sos pesto de rucola cu roșii dezhidratate și muguri de pin

Ravioli ricotta e limone con pesto di rucola

Menu Information
  • Paste umplute cu ricotta, brânză de capră, gălbiori și usturoi, trase la tigaie într-un sos alb de Grana Padano, cimbrisor și lămaie

Ravioli ripieni con ricotta e finferli

Menu Information
  • Recomandăm să le serviți alături de un Sauvignon Blanc. (better with Sauvignon Blanc)
  • Paste umplute cu telemea maturată, pancetta, usturoi, ulei de măsline și usturoi, într-un sos de pomodoro. (Pasta filled with matured sheep cheese and ricotta, served in a rich pomodoro sauce with pancetta affumicata and garlic)

Ravioli pomodoro e pancetta

Menu Information
  • Paste umplute cu ricotta și cremă de trufe, într‑un sos alb de Grana Padano cu guanciale, sparanghel și usturoi.
  • mai bun cu Imprint Primitivo

Mezzelune al Tartufo

Desert

Menu Information
  • Tartă din blat crocant cu cremă de ciocolată albă și zmeură

Tartă cu cremă de ciocolată albă și zmeură

Menu Information
  • Desert clasic italian cu cremă de Mascarpone, pișcoturi însiropate în cafea și amaretto. (Classic Italian dessert with Mascarpone cream, ladyfingers soaked in coffee and amaretto)

Tiramisu

Menu Information
  • Cheesecake cu unt de arahide, blat de biscuiti și unt, cu ganache de ciocolata neagră deasupra.

Peanut butter cheesecake



Vizitați-ne

Tortelli Pasta Bar

Ne găsiți în cetatea veche a Clujului, chiar lângă casa lui Matei Corvin.

Strada Virgil Fulicea, nr. 2 Cluj-Napoca

Localizați-ne pe hartă

blogul

Tortelli

02
ian.
Specialul lunii ianuarie: Pasta alla Norcina



Facebook Instagram Tiktok Tripadvisor

Pune totul pe pauză și bucură-te de o experiență ca-n Italia. În inima Clujului, 📍 Virgil Fulicea 2 _____________ No reservations, walk-in only 🍝🍝🍝 #tortelli #pastalover #tortellipastabar #handmadepasta #clujlife #eatpasta #freshpasta #homemadepasta #clujfood #iamasacunoi
O vizită la #TortelliPastaBar prin lentila lui @f O vizită la #TortelliPastaBar prin lentila lui @filip.sz.robert 💕 📍 Virgil Fulicea 2 _____________ No reservations, walk-in only 🍝🍝🍝 #tortelli #pastalover #tortellipastabar #handmadepasta #clujlife #eatpasta #freshpasta #homemadepasta #clujfood #iamasacunoi
E simplu să găsești fericirea. Hai la Tortelli! E simplu să găsești fericirea. Hai la Tortelli! _____________ No reservations, walk-in only 🍝🍝🍝 #tortelli #pastalover #tortellipastabar #handmadepasta #clujlife #eatpasta #freshpasta #homemadepasta #clujfood #iamasacunoi
An nou, lună nouă, preparat nou. Pasta alla Norc An nou, lună nouă, preparat nou. Pasta alla Norcina. 💕 _____________ No reservations, walk-in only 🍝🍝🍝 #tortelli #pastalover #tortellipastabar #handmadepasta #clujlife #eatpasta #freshpasta #homemadepasta #clujfood #iamasacunoi
Urmăriți-ne pe Instagram

  • Strada Virgil Fulicea, Numărul 2, Cluj-Napoca
Copyright © 2021 Tortelli Pasta Bar Toate drepturile rezervate. Website creat de The Dwarfs
  • Despre
  • Galerie foto
  • Blog
  • Contact

Nu ai niciun produs în coș.

Că ne place, că nu ne place. Că știm, că nu știm ce să facem cu ele. Că, că, că. Ideea e că sunt ceva ”cookies” pe website. Și nu alea la care ne gândim când mergem la un restaurant. În fine, discursul programatorului este ăsta: We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

Teoretic folosim fișiere ”cookies” pentru a optimiza website-ul. Practic, nu suntem convinși că știm sau că o să ne uităm peste datele culese. Altfel, discursul de la programator este acesta: This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuratăDescriere
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ